Kako očistiti žlice in vilice črnine in oblog, da se lesketajo – preproste metode

Sčasoma jedilni pribor izgubi prvotni sijaj, včasih se prekrije s črnino in oblogami. Žlice in vilice lahko očistite sami z uporabo sredstev, ki so na voljo v vsakem domu. Metodo izberete glede na material jedilnega pribora. Pozlačene žlice in vilice zahtevajo bolj nežno ravnanje kot izdelki iz nerjavečega jekla ali melhiorja.

Kako očistiti žlice in vilice z domačimi sredstvi

Če želite, lahko žlice in vilice očistite z domačimi sredstvi, ne da bi kupovali drage pripravke. Pogostost postopka je odvisna od videza pribora. Če so prekrite z oblogami, temnimi madeži ali so preprosto izgubile sijaj – je čas, da se lotite dela.

Kuhanje

Kuhanje v navadni vodi je bolj pomožna metoda čiščenja. S kuhanjem lahko zmehčate stare obloge na žlicah in vilicah iz nerjavečega jekla in drugih kovin. Zmehčano umazanijo, ujeto med elementi reliefne površine, nato zlahka odstranite z mehko krpo ali gobico.

Če želite odstraniti umazanijo med zobci, lahko uporabite staro zobno ščetko z nanesenim detergentom za pomivanje posode na ščetine.

Ni nujno, da pribor kuhate na štedilniku; lahko ga preprosto prelijete z vrelo vodo, potem ko ga položite v lonec. Ta metoda se uporablja, kadar vilice in žlice niso preveč umazane. Pri kuhanju pribor držite na štedilniku največ 30 minut. Nato ga splaknete v čisti vodi.

Soda, citronska kislina

Vilice in žlice lahko doma očistite s sodo in citronsko kislino. Obe sredstvi predhodno raztopite v vroči vodi. Za pripravo 2 L raztopine boste potrebovali 2 čajni žlički sode in 1 čajno žličko citronske kisline.

Da bi očistili pribor od umazanije, ga namočimo v pripravljeno mešanico za 15 minut. Če je umazanije veliko, lahko izdelke držimo dlje. Da se raztopina ne ohladi, lonec postavimo na šibek ogenj.

Isto sredstvo bo pomagalo odstraniti črnino s pribora. Potemnele vilice in žlice kuhajte v raztopini 5 minut. Ko izdelke splaknete, jih je treba takoj obrisati do suhega, sicer lahko ostane belkast nanos.

Zobna pasta, prašek

Pri čiščenju servirne posode izberite eno sredstvo – zobno pasto ali prašek. Pri tem čistilno sredstvo ne sme vsebovati velikih abrazivnih delcev in belilnih komponent.

Pribor čistite v naslednjem zaporedju:

1. V globoko skledo nalijte vročo vodo.
2. Umazani pribor namočite za 5 minut.
3. Ko jemljete vilice in žlice iz vode eno po eno, z njih odstranite nanos s pomočjo praška ali zobne paste.
4. Čisto posodo splaknite v vodi.

Da bi zmanjšali porabo praška, lahko iz njega pripravite tekočo kašo, tako da ga zmešate z majhno količino vroče vode. S to metodo ne boste hitro očistili pribora, saj se obdeluje posamično.

Folija, soda, sol, vrela voda

S pomočjo aluminijaste folije običajno čistimo srebrn in nerjavni pribor. Ta metoda omogoča, da posoda postane bleščeča. Metoda s folijo vključuje polaganje folije na dno lonca, nato pa vanj položite čajne in jedilne žlice, vilice, nože.

Nato v litru vode raztopite po 1 čajno žličko soli in sode. Raztopina mora popolnoma prekriti pribor. Lonec postavite na štedilnik in kuhajte 15 minut. Po tem lahko servirno posodo splaknete v čisti vodi in jo obrišete do suhega.

Gorčica, soda

Pribor lahko spravite v bleščeče stanje, tako da ga namočite v raztopini gorčičnega praška in sode. Po 1 jedilno žlico vsake sestavine raztopite v 1 litru zelo vroče vode. Nato v raztopino položite servirno posodo za 30 minut.

Če se ni uspelo znebiti starih delcev maščobe, podaljšajte čas namakanja. Očiščene žlice in vilice splaknite v čisti vodi; če je kje ostala umazanija, lahko ta mesta podrgnete z gobico in sredstvom za pomivanje posode.

Limonin sok

Sok limone uporabite v primeru, ko je treba očistiti črnino s pozlačenih ali posrebrenih vilic in žlic. Naravna limonnina kislina deluje nežno, ne da bi poškodovala prevleko.

Najprej citrus prerežite na pol in iztisnite sok v skodelico. Za čiščenje pribora uporabite krpo ali drugo mehko tkanino. Tkanino namočite v limonin sok, nato pa obrišite potemnelo servirno posodo. Če črnina ne popušča, lahko uporabite staro zobno ščetko z mehkimi ščetinami. S to metodo običajno uspete pobeliti tudi zelo umazan pribor.

Kis

Kis dobro raztaplja maščobo in se spopada s temnimi madeži. S tem sredstvom lahko pripomočke zloščite do sijaja z mehko krpo. Roke obvezno zaščitite z gumijastimi rokavicami, da ne poškodujete kože.

Delce maščobe, ujete med okrasnimi elementi, odstranite tako, da pripomočke namočite v kisovi raztopini (na 1 l vode 125 ml kisa). Vilice in žlice, prelite z raztopino, postavite na ogenj in zavrite, nato lonec odstavite z ognja in pokrijte s pokrovko. Ko se kisova raztopina ohladi, pripomočke sperite s čisto vodo in obrišite z brisačo.

Amoniak ali etilni alkohol

Uporabiti morate eno ali drugo sredstvo. Amoniak je precej agresivna tekočina, pripomočkov ne namakajte v njem, temveč jih obrišite z amoniakom s krpo.

Blažja bo obdelava z raztopino etilnega alkohola (na 1 l vode dodamo 100 ml alkohola). Servirni pribor namočite v raztopino za nekaj ur, nato sperite s čisto vodo in posušite. Čisti alkohol uporabite za odstranjevanje posameznih madežev. Sredstvo nanesite na vatno blazinico in nato obrišite problematično mesto.

Kreda in amoniak

Najprej pripravite mešanico zdrobljene krede in amoniaka. Konsistenca zmesi naj spominja na tekočo kislo smetano. Metoda je primerna za čiščenje potemnelih meliorskih pripomočkov.

Izdelki s pozlato in srebrom lahko pri tej metodi čiščenja trpijo. Meliorske žlice in vilice obrišite s krpo, namočeno v raztopino, nato jih operite v vodi. Čiste pripomočke osušite s prtičkom ali brisačo.

Jajčne lupine in sol

Jajčne lupine in sol bosta pomagali odstraniti zastarel nanos s servirnih pripomočkov. Ker ima ta mešanica abrazivne lastnosti, jo uporabljajte samo za melior in nerjavno jeklo.

Zdrobljene jajčne lupine vržete v lonec z vrelo vodo, nato dodate 1 žlico soli in položite jedilni pribor. Vrenje naj traja 5 minut. Nato vilice in žlice odstranite, sperite in posušite.

Česnove lupine

Sredstvo na osnovi česnovih olupkov dobro odstranjuje temne madeže in zastarel nanos s posode. Najprej je treba pripraviti poparek. Surovino vnaprej naberite, nato jo položite v steklen kozarec in zalijte z vodo. Po 12 urah poparek zavrite in vanj potopite jedilni pribor. Vilice in žlice naj ležijo v mešanici vsaj eno uro, nato jih sperite in posušite z brisačo.

Terpentin

Izdelek je primeren za čiščenje pozlačenega pribora. Delovati morate počasi, vsak kos drgniti z vatirano blazinico, namočeno v terpentin. Po obdelavi morate izdelke obvezno oprati v čisti vodi. Žlic in vilic po postopku ne puščajte mokrih, obrišite jih s krpo ali brisačo.

Uporaba profesionalnih sredstev

Ko izbirate profesionalni izdelek za čiščenje kovinskih predmetov, morate paziti, da je namenjen natančno tisti kovini, ki jo boste čistili. Najbolj nežno delujejo tekoči izdelki. Primerni so naslednji geli in spreji:

• «Sif»;
• «Ametist»;
• «Topperr»;
• «Dr. Beckmann»;
• «Sanitol».

Za vsak izdelek je pripravljeno svoje navodilo, shema njihove uporabe bo drugačna. Kemične sestavke lahko varno uporabljate za nerjaveče jeklo in melhior. K izdelkom iz srebra in s pozlato je treba pristopiti individualno.

Značilnosti jedilnega pribora iz različnih materialov

Jedilni pribor je lahko izdelan iz različnih kovin in zlitin. Včasih proizvajalec uporabi dodatno prevleko, da poveča dekorativnost vilic in žlic. Lastnosti materiala določajo značilnosti izdelka.

Nerjaveče jeklo

Posoda in pribor iz nerjavečega jekla sta se začela proizvajati po izumu zlitine 18/10, v kateri je 18 delov kroma in 10 delov niklja. Nerjaveče jeklo je takoj naredilo senzacijo.

Posoda iz te kovine:

• ne oksidira, kot aluminij;
• ne rjavi;
• ima privlačen sijaj.

Nerjaveče jeklo ima nizko toplotno prevodnost, kar pomeni, da se zmanjša tveganje, da bi se opekli z vročo hrano, ko uporabljate jedilni pribor. Izdelkom iz nerjavečega jekla je enostavno dati najrazličnejše oblike, zato je lahko dizajn jedilnega pribora zelo eleganten.

Da bi še bolj oplemenitili vilice in žlice, jih lahko prevlečejo z nanosom srebra in zlata, nanesejo umetniški okras. Običajni jedilni pribor iz nerjavečega jekla ne zahteva kompleksne nege, lahko ga pomijete v pomivalnem stroju. Dodatnega čiščenja potrebujejo izdelki zapletenih oblik z izvirnim dekorjem.

Pozlačeni

S pozlato lahko prevlečejo jedilni pribor iz srebra, melhiorja, nerjavečega jekla. Takšni izdelki so namenjeni slovesnim priložnostim, ne uporabljajo se vsakodnevno. Debelejša kot je plast pozlate in redkeje kot uporabljate pribor, bolj trajna bo dekorativna prevleka.

Za pozlačene izdelke morate skrbeti nežno. Operete jih ročno, nato pa priboru povrnete sijaj s poliranjem s semiševo krpo. K izbiri izdelkov za nego takšnih žlic in vilic morate pristopiti previdno. Agresivne sestavine za kovino s pozlato niso primerne.

Srebro

Srebrni jedilni pribor je cenjen zaradi svojih antibakterijskih lastnosti. Poleg tega so takšni izdelki estetski in elegantni. Zbirko srebrnih žlic lahko podarimo kot dragoceno darilo.

Plemenita kovina zahteva skrbno ravnanje. Srebrnega pribora ne smete pomivati v pomivalnem stroju ali uporabljati sredstev, ki vsebujejo klor. Zaradi nepravilne nege lahko kovina potemni.

Melhior

Melhiorjev pribor je izdelan iz bakrovo-nikljeve zlitine, katere razmerje sestavin se lahko spreminja. Pogosto so na žlice in vilice iz melhiorja nanesene pozlačene ali posrebrene prevleke. Obstaja napačno prepričanje, da je pribor iz melhiorja lahko škodljiv za zdravje, vendar to ne drži.

Med prednosti izdelkov iz te zlitine spadajo, da izgledajo drago, ne korodirajo in lahko služijo iz roda v rod. Melhior ima nizko toplotno prevodnost. Pomanjkljivost kovine je, da lahko ob prekomerni vlagi potemni. Na splošno je material bolj zahteven pri negi v primerjavi z nerjavnim jeklom.

Nasveti za nego jedilnega pribora

Ves jedilni pribor je najbolje oprati takoj po uporabi, ne da bi umazana posoda ležala v umivalniku. V tem primeru se bo obloga na žlicah in vilicah tvorila veliko počasneje. Ne drgnite kovine z žičnatimi gobicami ali uporabljajte grobih abrazivnih sredstev, sicer bodo servisni predmeti dobili praske in izgubili svoj sijaj.

Vsako pomivanje posode se mora končati z izpiranjem pribora, nato pa jih je treba obrisati do suhega. Ni dovoljeno uporabljati koncentrirane kisline za čiščenje, saj lahko reagira s kovino. Vilic in žlic, pri katerih so v okrasu prisotni plastika, kamen ali pleksi steklo, ne smete kuhati. Preprosto jih namočite za 30–40 minut v vročo milnico.

Pravilna uporaba in redna nega bosta pripomogli k ohranjanju jedilnega pribora v brezhibnem stanju dolga leta. Za čiščenje izdelkov lahko uporabljate tako domača kot profesionalna sredstva. Po postopku čiščenja žlice in vilice sperite s čisto vodo in jih obvezno obrišite.