Kaj lahko naredite v tosterju poleg običajnih toastov iz kruha? – 6 receptov

Običajno se kuhinjska gospodinjska oprema uporablja strogo po namenu, vendar se v nekaterih primerih naredi izjema. Na primer, v tosterju lahko poleg kruha pripravite tudi druga živila. Tudi sami tosti so lahko bolj okusni in raznoliki, če jih naredite po izvirnem receptu. Upoštevajte, da je za pripravo dodatnih jedi primeren le toster s širokima režama.

1. Tost iz batata

Sladki krompir (batat) ne zaostaja za navadnim krompirjem po vsebnosti mineralov, vitaminov in vlaknin. Iz te zelenjave gurmani pripravljajo celo tost. Hleb lahko z batatom nadomestijo tudi tisti, ki so izključili gluten iz svoje prehrane. Tost iz sladkega krompirja je nasiten, okusen in zdrav.

Kako pripraviti:

1. Operite in osušite gomolje batata, prerežite jih po dolgem.
2. Postavite toster na bok.
3. Vložite rezine sladkega krompirja debeline 1–1,2 cm.
4. Vklopite napravo na polno moč.
5. Pekite batat do mehkega.

Takšni tosti bodo osnova za idealno zajtrk. Na vrhu jih dopolnite s konzervirano tuno, pesto omako, rezinami avokada. Jedi bo ustrezala tudi tistim, ki so na dieti.

2. Veganski polpeti

Polpetov iz mesa in rib v tosterju seveda ne morete pripraviti. Brizgi maščobe lahko poškodujejo napravo ali jo močno umažejo. Zato pa lahko vegani s pomočjo naprave pripravijo zelenjavne polpete:

1. Toster pred pripravo položite na bok.
2. Za zamrznjene polizdelke čas priprave znaša 5 minut.
3. Ohlajene polpete pripravljate v 2–3 minutah.
4. Pripravljenost jedi lahko prepoznate po pojavu zlato rjave skorjice.

Ko v tosterju popečete še 2 polovici žemlje, lahko dobite vegetarijanski burger. Okus dopolni najljubša omaka. Polpete lahko postrežete tudi s prilogo.

3. Vroč sendvič s sirom

Ta jed je primerna za zajtrk in kot prigrizek čez dan. Sendvič je pripravljen v manj kot 1 minuti:

1. Na kruh za tost položite po eno tanko rezino sira.
2. Pripravite v tosterju, ki leži na boku, hkrati 2 sendviča.
3. Ko se sir stopi, sendviča združite enega z drugim z nadevom na notranji strani.

Dobili boste obilen sendvič s sirom v notranjosti in zlato rjavo skorjico na zunanji strani. Da vroč sendvič ne bi postal moker na krožničku zaradi kondenzata, ga položite na papirnati serviet.

4. Kruh s česnom in začimbami

Vsak dan pripravljati klasične toaste za zajtrk hitro postane dolgočasno. Zato se pri mnogih opekač sčasoma preseli v kuhinjsko omarico ali pa neuporabljen praši na pultu. Z uporabo različnih receptov si lahko privoščite okusen kruh, kot iz pekarne ali restavracije.

Kruh bo zelo okusen, če ga namažete s česnovim maslom, potresete z začimbami in popečete v opekaču. Po želji lahko krušno rezino pred praženjem potresete z naribanim sirom. Tak toast se poda k solatam, juham, bistrim juhah in glavnim jedem.

5. S čim postreči navadne toaste, da bo okusno

Različice z uporabo dodatnih sestavin naredijo okus toasta vsakič nov. Hrustljav popečen kruh se odlično poda k najrazličnejšim živilom:

1. Sladke toaste lahko pripravite tako, da njihovo površino premažete s svežim jagodičevjem, pretlačenim s sladkorjem.
2. Zdrav toast za večerjo ali kosilo je lahko sestavljen iz popečenega koščka bagete, na katerega odložite kuhano naribano peso z drobno sesekljanim česnom in baziliko.
3. Če želite pripraviti okusen in nasiten namaz za toaste, prepražite čebulo do steklastega, dodajte v ponev 200 g zelenega graha in 2 žlici suhega belega vina. Po 3 minutah sestavine z mešalnikom pretvorite v pire.
4. Telesu bo koristil vitaminski namaz za toaste iz svežih zelišč, avokada in limoninega soka.

Praznično različico lahko dobite s toasti s skutnim sirom in ribo. Sir z vilicami pretlačite v skledici in mu dodajte 1 čajno žličko limoninega soka, 1 čajno žličko hrena, 1 čajno žličko oljčnega olja. Mešanici bo pikantnost dala nežna zelena čebula ali svež koper. Sestavine mešajte, dokler ne dobite enotne konsistence. Dobljeni masi dodajte drobno narezano rahlo soljeno postrv ali lososa.

6. Pogrevanje v opekaču

V opekaču ne morete samo kuhati, ampak tudi pogrevati. Nekateri modeli so celo posebej opremljeni z izvlečnim kovinskim podstavkom za peko. Na njem lahko pogrejete sirnice, pirožke, maslene žemlje. Poleg tega je v opekaču priročno pogreti koščke ostale pice iz hladilnika, dunajske vaflje, palačinke, rogljičke.

Napravo vključite na minimalni moči, da ne presušite peciva. Običajno gospodinje za pogrevanje uporabljajo mikrovalovno pečico, vendar lahko jedi iz moke izgubijo teksturo in postanejo lepljive, zlasti pri izdelkih s sočnim nadevom. Pri uporabi opekača so neželeni učinki izključeni.

Priprava jedi v opekaču je hitra in preprosta, zato je primerna tudi za začetnike. Kulinarični poskusi so lahko zelo zabavni in vam pomagajo odkriti nov okus v kombinaciji običajnih sestavin.