Učinkovita sredstva za beljenje emajlirane posode
Kako pobeliti emajlirano kozico? Zaradi nekakovostne vode se pojavijo temne obloge, nekatera živila lahko obarvajo stene, včasih pa lahko zamudimo trenutek in se hrana prižge. Vendar obstajajo načini, ki pomagajo posodi povrniti prvotno čistočo.

Posebnosti nege
Glavna težava pri vzdrževanju emajliranih kozic je, da se lahko pri neprevidnem ravnanju emajl odkruši. Takšna posoda ni primerna za uporabo, v njej ni mogoče ničesar kuhati. Uporabna je kvečjemu za shranjevanje sipkih snovi. Uporaba abrazivnih čistilnih sredstev in kovinskih gobic ni dovoljena: puščajo mikropraske, ki se kmalu spremenijo v razpoke. Posledično se prevleka odkruši.
Emajl slabo prenaša nenadne temperaturne spremembe. Kozice, prevlečene z njim, ne smete postaviti na segreto električno kuhalno ploščo, vroče posode ne zalivajte s hladno vodo. Počakati je treba, da se ohladi.
Seveda pravilno vzdrževanje pomaga ohranjati kuhinjsko posodo v dobrem stanju. Toda njen videz se lahko sčasoma vseeno poslabša. Ne glede na vzrok — trda voda iz pipe ali prižgana hrana — se je treba lotiti čiščenja brez odlašanja. Umazanija se vpije v emajl, kasneje jo bo težje odstraniti. Če v tem trenutku ni mogoče opraviti tega, je treba v posodo naliti vodo.
Kako očistiti posodo
Manjše umazanije lahko doma odstranite z običajnim detergentom za posodo in gobico zmerne trdote. Če na stenah ostanejo koščki hrane, ki se jih ne da tako zlahka odstraniti, je priporočljivo, da v kozico nalijete vodo, ji dodate tekoči detergent in pustite stati eno uro.
Posode ni vedno mogoče tako enostavno pobeliti. Če ostanejo vodni kamen ali prižgani koščki hrane, ni treba iskati posebej dragega in učinkovitega čistilnega sredstva. Vredno je uporabiti izdelke, ki jih zagotovo najdemo v vsakem domu.
Že naše mame in babice so emajlirano posodo čistile s takimi sredstvi:
- kavne usedline;
- soli;
- sode;
- aktivnega oglja;
- kisa;
- jabolčnega olupka.
Vse so precej učinkovite. Obstajajo situacije, ko izbrano sredstvo ne pomaga. Ne obupajte, raje poskusite drug način.
Uporaba kavne usedline, soli in sode
Kavna usedlina se uporablja, kadar je treba pobeliti posodo po prižganem mleku. Pomaga raztopiti prižganino, tako da se belina posode povrne.
Slana raztopina se je izkazala za dobro. Narediti jo je zelo preprosto: dodajte 5 velikih žlic soli v liter vode in mešajte, dokler se popolnoma ne raztopi. S sredstvom napolnite lonec in pustite stati nekaj ur. Postopek lahko pospešite, če posodo, napolnjeno z raztopino, postavite na rahel ogenj za pol ure. Najpogosteje je to dovolj, da posodi povrnete prvotni videz.
Nasvet
V loncu lahko pokuhate nekaj olupljenih čebul. To ji bo pomagalo povrniti prejšnje stanje.
Druga snov, ki se odlično spopada z različnimi umazanijami, vključno z rumenostjo, — soda. Vendar je treba vedeti, da je ni mogoče preprosto nanesti na gobo in z njo drgniti sten, saj emajl ne prenaša takšnega ravnanja. Raztopino je treba pripraviti po istem principu kot s kuhinjsko soljo. Nato jo vlijte v umazan lonec in pustite stati celo noč ali celo nekoliko dlje. Ne pričakujte, da bo posoda po tem času postala bela sama od sebe. Uporabiti bo treba gobo. Toda umazanija bo popustila in se bo zlahka dala očistiti, tako da bo rumenost kmalu izginila.
S sodo lahko lonec očistite ne le znotraj, ampak tudi zunaj. Da bi to dosegli, ga je treba prekuhati v raztopini sode. Za to je treba pripraviti veliko posodo, v katero bo šla posoda, ki jo je treba očistiti. Ta se mora popolnoma potopiti v vodo. Nato posode postavite na ogenj in jih pustite približno dve uri po vrenju. Po tem pustite, da se ohladi, in operite kot običajno.
Citronska kislina in jabolka
Običajno je dovolj soli ali sode, da pobelite emajlirane kuhinjske pripomočke. Vendar lahko poskusite tudi z drugimi sredstvi. Na primer s citronsko kislino. Učinkovita je tako pri boju proti porumenelosti kot pri čiščenju vodnega kamna ali zažganih ostankov hrane. Uporaba je zelo preprosta. Na ogenj postavite lonec, napolnjen z vodo do roba, in vanj vsujte polovico paketa snovi. Zavrite in po četrt ure ugasnite. Vodni kamen bo izginil skoraj pred očmi. Če se to ne zgodi, je dovolj, da podrgnete z gobo.
Alternativa citronski kislini so lahko lupine zelenih jabolk. Vsebujejo kislino, ki ima belilni učinek. Vendar ne moremo reči, da je to zelo močno sredstvo, zato ga priporočamo za uporabo pri rahlih oblogah. Da bi dosegli rezultat, je treba lupine dati v lonec, zaliti z vodo in postaviti na ogenj za dve uri.
Druga sredstva
Če se kaj zažge v loncu, lahko dno prelijete s kisom. Čez nekaj časa bo umazanijo enostavno odstraniti, saj se zmehča in postane voljna. Uporabite lahko tudi aktivno oglje. Tablete je treba zdrobiti in nanesti na prizadeta mesta. Po pol ure zalijte z vodo in za kratek čas pustite. Čez nekaj časa posodo operite z običajnimi sredstvi. Še ena možnost je sirotka. Vsebuje kisline, zaradi katerih se zažgani delci zlahka ločijo od sten. Le posodo napolnite s tem izdelkom in pustite stati en dan.
Pri zelo močnih umazanijah, ko so druga sredstva neučinkovita, lahko uporabite klor ali "Belino". Lonec napolnite z vodo, dodajte sredstvo – pol pokrovčka na liter. Uporabite lahko tudi izdelek v tabletah. Pustite eno uro in operite. Zelo pomembno je, da posodo temeljito sperete, da popolnoma odstranite sredstvo. Ne sme ostati noben vonj. Kuhati boste lahko šele, ko vonj izhlapi. Zato bo posoda spet začela sijati.
Da bi emajlirana kuhinjska posoda ostala bela, morate zanjo pravilno skrbeti. Pravočasno jo pomivajte, ne dovolite, da se obloge vžrejo, in uporabljajte primerna sredstva.




Zalila sem emajlirano posodo z vodo in limonino kislino. Kuhala sem 20-30 minut. In posoda je kot nova! Brez rumenenja. Spet bela.