Da steklenica ne škoduje zdravju: izbiramo varno posodo za vodo in pijače

Večina raznovrstnih posod je izdelanih iz naftnih derivatov in izbira varnih steklenic za vodo ni najlažja naloga. Ponujamo majhen pregled različnih vrst živilskih plastik. Izvedite, kaj je boljše za zdravje – steklene stekleničke, plastične, aluminijaste ali kakšne druge?

Katera plastika je varna?

Plastika se v takšni ali drugačni obliki pojavlja skoraj povsod – v embalaži za živila, steklenicah, vrečkah, posodi itd.

Plastika ima številne prednosti:

• nizka cena;
• lahkost;
• trdnost;
• raznolikost oblik in barv;
• lahko ga zamrzujemo in segrevamo v mikrovalovni pečici.

Toda hkrati obstaja velik minus – možno škodovanje zdravju. Vsaka plastika ni primerna za shranjevanje vode. Nekatere vrste lahko sproščajo škodljive snovi v tekočine. Segrevanje posode ta proces pospeši.

Ugotoviti, da so steklenice za vodo varne za zdravje, omogoča oznaka na dnu BPA-free ali BPA-0 – »brez BPA« (bisfenola A).

Vrste plastičnih steklenic

Vse plastične steklenice so izdelane iz naftnih derivatov. Toda v bistvu so zelo različne. Najbolj nevarne so tiste, ki jim dodajajo fenole, zlasti bisfenol A. Številne študije so potrdile, da zavirajo endokrini in reproduktivni sistem, negativno vplivajo na delovanje možganov, srčno-žilnega sistema ter spodbujajo razvoj malignih tumorjev.

Obstajajo različne vrste plastičnih steklenic. Med njimi:

• PET (PET) 1 – polietilen tereftalat. Večinoma se uporablja pri proizvodnji ustekleničene vode. Je netoksičen, vendar namenjen za enkratno uporabo. PET 1 ni odporen na visoke temperature in alkalije. Ne moremo ga dobro oprati. Vendar pa se takšna plastika popolnoma reciklira in ne onesnažuje okolja.
• PP (PP) 5 – polipropilen. Termoobstojna varna plastika, ki se uporablja za izdelavo živilskih posod, otroške posode. Večkratna steklenica iz polipropilena je zanesljiva in ne škoduje zdravju.
• O (OTHER) 7. Največja skupina plastik, med katerimi je najpogostejši polikarbonat (PC). Iz njega izdelujejo 19-litrskih steklenic za vodo in otroških stekleničk za hranjenje. Lahko vsebuje bisfenol A. In čeprav ruski znanstveniki zagotavljajo, da ta spojina ne prehaja v hladno vodo, je v ZDA in nekaterih drugih državah takšna plastika prepovedana. Podatki različnih študij o njeni škodljivosti so protislovni.

Steklenice, v katerih se prodaja voda ali druge pijače, so za enkratno uporabo! Plastika, iz katere so izdelane, ni primerna za dezinfekcijo.

Spomnimo, da se posoda za vodo umaže ob stiku z ustnicami. Če pijete iz ustja, bo po enem dnevu tekočina v notranjosti in sama posoda kar mrgolela bakterij. Zato so v starih časih rekli »ne pij iz ustja«.

Kaj pa steklo?

Velja, da v stekleni embalaži pijače ohranijo največ svojega okusa. To res drži. Steklo pa tudi ne sprošča v vodo nobenih škodljivih snovi.

Glavne prednosti steklene embalaže:

• ohranja okus vode;
• podaljša rok uporabe (voda v steklu se hrani 3 leta, v plastiki pa 1 leto);
• varnost za zdravje;
• enostavno vzdrževanje – steklenice je mogoče prati, sterilizirati, obdelovati s kemikalijami;
• okolju prijaznost – predelava v tovarni brez odpadkov.

A tudi tu ni brez pomanjkljivosti: steklenice se razbijejo in so precej težke.

Sodobne steklenice za vodo so izdelane iz udarno- in toplotno odpornega borosilikatnega stekla. Poleg tega mnogi proizvajalci izdelke opremijo z zaščitnim tulcem, na primer iz silikona. To pa ne ščiti pred resnimi zunanjimi udarci. Steklo je steklo. Ob padcu z višine na trdo površino se izdelek razbije.

Aluminijaste in jeklene čutare

Spadajo v premium segment in so popolnoma varne za zdravje. Aluminijaste in jeklene steklenice za vodo imajo številne prednosti:

• vzdržljive;
• ohranjajo okus in kakovost vode;
• enostavno se čistijo;
• ohranjajo temperaturo pijač;
• izgledajo elegantno.

Glavna in morda edina pomanjkljivost steklenic za vodo iz aluminija in jekla je visoka cena. En izdelek stane 20 € ali več. Če primerjamo ta dva materiala, je jeklo skoraj večno, vendar težje od aluminija. Aluminijasta čutara je lažja, a manj trpežna. Ob močnem udarcu ob padcu lahko na njej nastanejo vdolbine.

Kako izbrati steklenico – pomembni parametri

Pri izbiri ustrezne steklenice za vodo je pomembno biti pozoren ne le na varnost materialov, ampak tudi na druge značilnosti.

7 pomembnih parametrov:

1. Nepropustnost. Pokrov se mora tesno zapirati in ne puščati. Dobro je, če ima zaščito pred nenamernim odpiranjem.
2. Ergonomskost. Pomembno je, da steklenica udobno leži v roki. Zato bodite pozorni na protizdrsno prevleko in vdolbine za prste.
3. Prostornina. Moškim priporočamo steklenice za vodo s prostornino 1 l, ženskam 0,7–1 l. Za otroke in mladostnike zadostuje prostornina 0,5–0,7 l.
4. Oznaka. Ne kupujte neoznačenih plastičnih steklenic za vodo. Zelo verjetno so izdelane iz strupenih materialov.
5. Udobno ustje. Na širokem ustju mora biti vodilni ovratnik, ki preprečuje polivanje med pitjem.
6. Možnost dezinfekcije. Dobro je, če je material steklenice toplotno odporen, omogoča sterilizacijo in pomivanje v pomivalnem stroju. Prav tako je treba biti pozoren na obliko. Preprostejša in bolj jasna kot je, lažje je uporabljati krtačo pri umivanju.
7. Dodatne funkcije. Obstajajo steklenice za vodo s skritim žepom, z razpršilom, filtrom, šejkerjem, zložljive (zvijajoče). Pomislite, katere funkcije bi bile koristne za vas osebno.

Seznam najboljših

Med podjetji, ki proizvajajo steklenice za vodo, obstaja svoja ocena. V petorici najboljših:

• Klean Kanteen (od 27 €). Steklenice ameriške znamke so izdelane iz nerjavečega jekla za živila. V celoti ohranijo okus pijač in ne vpijajo vonjav. Zahvaljujoč zaobljenim kotom in navoju na vratu se izdelki enostavno čistijo.
• Uzspace (od 13 €). Izdelane so iz varnega izboljšanega plastika – kopoliester Tritan. Material je obstojen in ohranja odličen videz tudi po 2000 ciklih v pomivalnem stroju. Steklenička ima zapah, ki preprečuje nenamerno odprtje v nahrbtniku, in zaščito nastavka pred umazanijo.
• Contigo (od 13 €). Steklenice ameriškega podjetja odlikuje raznolikost dizajna. Na primer, priljubljeni model Autoseal Kangaroo ima zaprljiv žep za denar, kartico in ključ. Kot material se uporablja varna plastika, ki ne vsebuje bisfenola A.
• Cheeki (od 20 €). Steklenice za vodo so izdelane iz nerjavečega jekla luksuznega razreda. Cheeki je vodilni po prodaji v Evropi in ZDA. Avstralska znamka daje doživljenjsko garancijo na izdelke.
• KOR (od 10 €). Ameriške steklenice so pogosto vidne v znanstvenofantastičnih filmih. Izdelane so iz visokokakovostne plastike in silikona, ki so varni in ne vsebujejo škodljivih primesi.

Vse zgoraj naštete steklenice za vodo se uporabljajo v turizmu in športu. Če pa govorimo o izdelkih za otroke, se po svoji varnosti in visoki kakovosti odlikujejo stekleničke naslednjih podjetij:

• Philips Avent;
• Medela;
• Brown;
• Nuk;
• Pigeon;
• Tommee Tippee.

Res pa je, da niso poceni in stanejo približno 6–8 €.

Če želite biti prepričani v kakovost steklenice za vodo, dajte prednost znanim blagovnim znamkam. Cenijo svoj ugled, porabijo veliko časa in sredstev za skrben nadzor izdelkov in raziskave.

Ko se seznanite z vrstami materialov za steklenice, se morate odločiti, kaj vam osebno ustreza. Kakovostna plastika, steklo, aluminij in jeklo so enako varni za zdravje. Vendar imajo vsi svoje prednosti in slabosti. Steklo odlično ohranja okus in kakovost vode, vendar se lahko razbije. Plastika je poceni, praktična, vendar ima omejeno življenjsko dobo. Aluminijaste čute dobro ohranjajo temperaturo, vendar so drage in se lahko deformirajo. Jeklene steklenice so praktično večne, dobro ohranjajo okus vode in temperaturo, vendar imajo visoko ceno.